ニュージーランドのソーセージロールコンテスト結果
出所:Discovery New Zealand
全国ベーカリー・レジェンド・ソーセージロール・コンペティションで、オークランド ローズデールのベーカリー&カフェが優勝
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Rosedale Bakery & Café takes out top sausage roll competition
NZベーカリーのブレント・カーセル代表取締役は、金賞を受賞したソーセージロールは、味付けのクオリティが高く評価されたのだと語った。
「2位は少し味付けが濃すぎました。金賞のソーセージロールは、味付けが適切で、生地がよく焼かれていて、色もよく、5人の審査員全員が伝説のソーセージロールとして選んだ」
決勝でローズデール・ベーカリーに挑んだのは、オークランドのトーベイにあるユーロ・パティスリーだ。
「このコンペティションは2020年に始まったばかりですが、2023年には408ものエントリーがありました」
「最高のソーセージロールが優勝したと思います」
ニュージーランドは、ソーセージロール好きでよく知られており、最近の選挙キャンペーンでもよく見かけられたが、労働党のクリス・ヒプキンス党首は、この美味しいお菓子が苦手だと公言している。
結果
金賞:Rosedale Bakery & Café(Flat 9, 215 Rosedale Rd, Albany, AUCKLAND)
銀賞:Sopheap Long Euro Patisserie(1028 Beach Rd, Torbay, AUCKLAND)
銅賞:Lee Ing Fast & Fresh Bakery(8 Horomatangi St, TAUPO)
4位:Cameron McKelvey, 16th Ave Café(762 Cameron Rd, Tauranga South, TAURANGA )
5位:Peggy Zhang, Kitchen Republic Cafa(32 Bureta Rd, Otumoetai, TAURANGA)
6位:Lam Ho, Paetiki Bakery(199 Rifle Range Rd, TAUPO)
7位:Dara Iv, Sockburn Bakery(146 Main South Rd, Sockburn, CHRISTCHURCH)
8位:Rachel Jerard, Indulge Catering(16 Birmingham Dr, Middleton, CHRISTCHURCH)
9位:Greaham Clark, Peter Timbs Meats(72 Edgeware Rd, St Albans, CHRISTCHURCH)
10位:Vanndy Vit, Old Taupo Rd Bakehouse Café(5 Old Taupo Rd, Mangakakahi, ROTORUA)
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